Od Billa Gatesa po „Veľké odmietnutie“: Farmári bojujú v prvej línii za našu slobodu
Ilustračné foto. Zdroj: Farms Not Factories
Pred priemyselnou revolúciou sa väčšina ľudí zaoberala poľnohospodárstvom. Náš vzťah k prírode bol bezprostredný. V priebehu niekoľkých generácií sa však pre mnohých ľudí na celom svete prerušilo ich spojenie s krajinou.
Potraviny teraz prichádzajú zabalené (často predvarené), konzervované chemikáliami a obsahujú škodlivé pesticídy, mikroplasty, hormóny a/alebo rôzne iné kontaminanty. Podáva sa nám aj užšia ponuka vysokokalorických jedál s nižším obsahom živín.
Je jasné, že na tom, ako sa vyrábajú moderné potraviny, je niečo zásadne zlé.
Hoci medzi farmou a vidličkou existujú rôzne štádiá, v neposlednom rade moderné postupy spracovania potravín, čo je príbeh sám o sebe, kľúčová časť problému spočíva v poľnohospodárstve.
Dnes je mnoho farmárov uväznených na chemických a biotechnologických bežiacich pásoch. Boli povzbudzovaní a prinútení používať celý rad nákladných vstupov mimo farmy, od syntetických hnojív a osív vyrábaných spoločnosťami až po širokú škálu weedicídov a pesticídov.
S industrializáciou poľnohospodárstva bolo mnoho chudobných malých farmárov zneškodnených a umiestnených do zraniteľných pozícií. Tradičné znalosti boli podkopané, prevalcované alebo prežili len v zlomkoch.
Marika Vicziany a Jagjit Plahein v časopise Journal of South Asian Studies v roku 2017 uvádzajú, že farmári už tisícročia prijímajú opatrenia na zvládanie sucha, pestujú obilniny s dlhými stonkami, ktoré možno použiť ako krmivo, využívajú pestovateľské postupy, ktoré podporujú biodiverzitu, navrhujú ochranu pôdy a vody a využívanie systémov spoločného zdieľania.
Poľnohospodári poznali svoje mikroprostredie, takže mohli pestovať plodiny, ktoré dozrievajú v rôznych časoch, čím sa umožnilo rýchlejšie striedanie plodín bez vyčerpania pôdy.
Kľúčové boli experimenty a inovácie. Dva termíny moderné agrotechnické/agropodnikové korporácie si nárokujú, ale niečo, čo farmári robia už celé generácie.
Mnoho farmárov tiež využívalo „hmyzovú rovnováhu“ a svoje znalosti o tom, ktorý hmyz zabíja škodcov – predátorov plodín. Potravinový a politický analytik Devinder Sharma hovorí, že v Indii stretol ženy, ktoré dokážu identifikovať 110 nevegetariánskych a 60 vegetariánskych druhov hmyzu.
Komplexné, vysoko prospešné tradičné znalostné systémy a ekologické praktiky na farmách sa narúšajú, pretože farmári strácajú kontrolu nad svojimi výrobnými prostriedkami a stávajú sa závislými od proprietárnych produktov vrátane komoditných firemných znalostí.
Farmári na miestach, ako je Holandsko, sú teraz obviňovaní z poškodzovania životného prostredia v dôsledku emisií oxidu uhličitého a oxidu dusného. Hoci holandskí farmári berú flak, vidíme aj útok na veľkých výrobcov krmív a mäsa. V Holandsku už nie je veľa malých fariem a väčšina fariem so zvieratami je sústredená kŕmna činnosť.
Holandský poľnohospodársky sektor je veľmi náročný na chov dobytka a zdá sa, že existuje politika na zníženie veľkosti mäsového priemyslu v tejto krajine. Farmárom bolo povedané, aby opustili poľnohospodárstvo alebo prešli na pestovanie plodín.
Namiesto toho, aby úrady uľahčili postupný posun k ekologickému, agroekologickému poľnohospodárstvu a prilákali do sektora novú generáciu, farmárom hrozí vysídlenie.
Holandskí farmári však nie sú jediní pod paľbou. Poľnohospodári v iných európskych krajinách tiež protestujú, pretože rôzne politiky im čoraz viac sťažujú živobytie.
Zdá sa, že existuje spoločné úsilie, aby sa poľnohospodárstvo stalo finančne neživotaschopným pre mnohých farmárov a odstránili ich z pôdy. Protesty farmárov v Európe nasledujú v dôsledku masívneho odporu indických farmárov proti právnej úprave podporovanej spoločnosťami, ktorá by znamenala zrýchlenú snahu vytlačiť mnohých už aj tak finančne tiesnených farmárov z farmárčenia.
Farmár Bill
Najväčší vlastník súkromnej poľnohospodárskej pôdy v USA – Bill Gates – má víziu poľnohospodárstva: celosvetové poľnohospodárstvo závislé od chemikálií, korporácií (iniciatíva Ag One) na uľahčenie globálnych dodávateľských reťazcov konglomerátov. Táto iniciatíva odsúva domorodé znalosti a postupy v prospech firemných znalostí a ďalšej kolonizácie globálneho poľnohospodárstva .
Gatesova korporatizácia drobného poľnohospodárstva je zabalená do filantropických pojmov – „pomoc“ farmárom na miestach ako Afrika a India. Zatiaľ to nefungovalo dobre, ak by sme sa obrátili na Gatesom podporovanú Alianciu za zelenú revolúciu v Afrike (AGRA), založenú v roku 2006.
Prvé veľké hodnotenie úsilia AGRA o rozšírenie poľnohospodárstva s vysokými vstupmi v Afrike zistilo, že po 15 rokoch zlyhalo . Vzhľadom na obavy z používania nebezpečných pesticídov, menej než pôsobivých výnosov, privatizácie osív, závislosti podnikov a zadlženosti farmárov, okrem iného, môžeme v rámci iniciatívy Ag One očakávať viac toho istého.
Ale dokonalou high-tech víziou pre poľnohospodárstvo sú farmy bez farmárov, na ktoré do veľkej miery dohliadajú vozidlá bez vodiča a senzory a drony poháňané umelou inteligenciou prepojené s infraštruktúrou založenou na cloude. Firmy ako Microsoft budú zbierať poľné údaje o semenách, kvalite pôdy, historických výnosoch plodín, hospodárení s vodou, poveternostných podmienkach, vlastníctve pôdy, agronomických postupoch a podobne.
Technologickí giganti budú kontrolovať trhy so správou údajov v hodnote niekoľkých miliárd dolárov, ktoré uľahčia potreby inštitucionálnych investorov do pôdy, agrobiznisu a monopolných platforiem elektronického obchodu. Pod rúškom „poľnohospodárstva založeného na údajoch“ budú mať súkromné korporácie lepšiu pozíciu na to, aby využili situáciu farmárov na svoje vlastné účely.
Vzhľadom na to, že sa propaguje laboratórne syntetické mäso a priťahuje obrovský záujem investorov, Gates a agrotechnický sektor tiež plánujú do značnej miery „priateľské ku klíme“ poľnohospodárstva bez zvierat, o ktorom tvrdia, že povedie k uvoľneniu obrovských plôch poľnohospodárskej pôdy (môžeme len špekulovať za čo).
Zostáva len vidieť, ako energeticky efektívne, ekologické a zdravotne nezávadné laboratóriá na výrobu syntetického mäsa raz prerástli na priemyselnú úroveň.
Priemyselné poľnohospodárstvo bude zároveň využívať nové technológie – bez poľnohospodárov – a bude sa stále spoliehať a podporovať používanie agrochemikálií závislých od fosílnych palív (so všetkými súvisiacimi zdravotnými a environmentálnymi problémami) a zostane zamerané na dlhé dodávateľské reťazce. , zbytočne posielať potraviny do celého sveta.
Vysokoenergetický systém závislý od ropy a plynu, ktorý poháňal kolonizáciu potravinového systému („globalizáciu“) agropodnikateľskými konglomerátmi. Nové technológie na farmách bez ľudí budú navyše energeticky náročné a pri výrobe sa budú spoliehať na ťažbu obmedzených zdrojov, ako je lítium, kobalt a iné prvky vzácnych zemín, ktoré ničia životné prostredie .
Nízkoenergetické agroekologické prístupy založené na princípoch a postupoch lokalizácie, miestnych trhoch, autentickom regeneratívnom poľnohospodárstve a správnom obhospodarovaní pôdy (ktoré zabezpečuje efektívne a ekologicky zdravé ukladanie dusíka a uhlíka) sú kľúčom k zabezpečeniu skutočnej dlhodobej udržateľnosti pri výrobe potravín.
Mnohí, ktorí patria k agropodnikateľskej lobby, upozorňujú na Srí Lanku v snahe ukázať, že ekologické poľnohospodárstvo môže viesť iba ku katastrofe. Prechod na organické látky musí byť postupný, v neposlednom rade preto, že regenerácia pôdy nemôže nastať zo dňa na deň. Bez ohľadu na to, článok „ Srí Lanka čelí potravinovej kríze – nie, nie je to kvôli ekologickému poľnohospodárstvu “, ktorý sa nedávno objavil na webovej stránke The Quint, odhaľuje, prečo táto krajina skutočne smerovala do krízy.
Veľké odmietnutie
Neoliberálny program, ktorý sa udomácnil v 80. rokoch 20. storočia, sa teraz dostal do inflačnej slepej uličky nafúknutej dlhmi. V reakcii na to sa kapitalizmus pustil do „veľkého resetu“ s transformačnou technológiou, ktorá bola výrazne v popredí v maske „4.priemyselnej revolúcie“, ktorá sľubuje nový odvážny zajtrajšok pre všetkých.
Existujú však hlboko zakorenené obavy o tom, ako by sa táto technológia dala použiť na monitorovanie a kontrolu celej populácie, najmä keď sme svedkami brutálnej ekonomickej reštrukturalizácie a rastúceho obmedzenia osobných slobôd. Ak neoliberalizmus podporoval individualizmus, „nový normál“ vyžaduje prísne dodržiavanie – sloboda jednotlivca údajne predstavuje hrozbu pre „národnú bezpečnosť“, „verejné zdravie“ alebo „bezpečnosť“.
Existuje tiež obava z hospodárskeho kolapsu, vojny a vystavenia potravinového systému otrasom cien energií, rozpadu dodávateľského reťazca a špekuláciám na trhu s komoditami.
V Mali v roku 2015 Nyeleni – medzinárodné hnutie za potravinovú suverenitu – vydalo Deklaráciu Medzinárodného fóra pre agroekológiu.
„Základné prírodné zdroje sa komodifikovali a rastúce výrobné náklady nás vyháňajú z pôdy. Semená farmárov sa kradnú a predávajú nám späť za premrštené ceny, šľachtené ako odrody, ktoré sú závislé od drahých, kontaminujúcich agrochemikálií.“
Pridalo sa:
„Agroekológia je politická; vyžaduje, aby sme spochybnili a transformovali štruktúry moci v spoločnosti. Musíme dať kontrolu nad semenami, biodiverzitou, pôdou a územiami, vodami, znalosťami, kultúrou a spoločným majetkom do rúk národov, ktoré živia svet.
Deklarácia objasnila, že prevládajúci kapitalistický potravinový systém treba spochybniť a prekonať.
Pri analýze potenciálu na spochybnenie kapitalistického poriadku Herbert Marcuse vo svojej slávnej knihe z roku 1964 „Jednorozmerný človek“ uviedol nasledovné:
V pokročilej priemyselnej civilizácii prevláda pohodlná, hladká, rozumná, demokratická nesloboda, znak technického pokroku
Dnes by sme mohli povedať – prevláda nepríjemná, nerovnomerná, nerozumná, nedemokratická nesloboda, znak vznikajúcej technodystopie.
Marcuse cítil, že povojnová masová kultúra spôsobila, že ľudia boli potláčaní a nekritickí. Boli odrazom jednorozmerného systému založeného na spotrebe komodít a účinkoch modernej kultúry a technológií, ktoré slúžili na tlmenie disentu.
Riadiaca povaha technológie preniká do všetkých oblastí dnešného života. Ale či už ide o protesty farmárov v Európe a Indii, presadzovanie politickej agroekológie, kamionistov vychádzajúcich do ulíc v Kanade alebo obyčajných ľudí protestujúcich proti rýchlo sa rozvíjajúcemu autoritárstvu v západných spoločnostiach, mnohí ľudia na celom svete vedia, že niečo nie je v poriadku.
Požičať si od Marcusea, vidíme „veľké odmietnutie“ – ľudia hovoria „nie“ viacerým formám represie a nadvlády – chápadlám ekonomického systému v kríze.
Colin Todhunter
Renomovaný autor Colin Todhunter sa špecializuje na vývoj, potravinárstvo a poľnohospodárstvo. Je vedeckým pracovníkom Centra pre výskum globalizácie (CRG) v Montreale. Autor za svoju prácu nedostáva žiadnu odmenu od žiadneho média alebo organizácie.
